2017-03

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クリスマスメニュー 撮影

DSCF0957.jpg

DSCF0956.jpg

こんにちは!

クリスマスメニューの撮影を終えました。

いやーランチ後に撮った訳ですが・・・・。

なぜかランチが激混みゝ(^O^)丿

いや、とてもうれしいことなんですけどね。

準備がままならず撮影の時間が迫って

大慌てで作り終えました(;´ρ`)ハァハァハァ

そんなことよりコース発表を



クリスマスディナーコース

ガルバーニ産生ハムと有機野菜のピクルス

海の幸とポーチドエッグ コンソメジュレとキャビアぞえ

セロリLOVEのムース ミルクのスチームとかぼちゃのセック

あんこうとかぶのフリット リンゴのヴィネグレット

フランス産ブリーチーズといちじく

牛フィレ肉とフォアグラのロースト ロッシーニ風 トリュフソース

ミッレ・フォーリエ
アーモンドとショコラのムースとバニラソース

コーヒー紅茶、エスプレッソ

\7500


です。

席に限りがございますのでお早目にご予約ください。
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Cafe de Reposカフェドルポ

nao

Author:nao
Chiba kashiwa 2-3-14
Tell&Fax 0461788118
 定休日 月曜日

 フランス料理を中心に
イタリア料理も取り入れる。
 とにかくおいしい物
  お酒に合う料理を
 と考えて作っています。
 ワインは3200円均一
カクテルには絞りたての
 フレッシュジュースを。

   スタッフ一同
心よりお待ちしております。

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