2017-05

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サラダバーランチ

サラダバー
上の写真のサラダバーはランチのメニューについてきます。おかわり自由です。

Galette
ベーコンと卵のガレット・コンプレット(そば粉のクレープ)
ベーコンとチーズと卵が入ったガレットです
サラダバーからサラダを好きなだけ乗せて頂き、ドレッシングを掛けて完成です。
ガレットはフランスのブルターニュ地方にある郷土料理です。

ガレット
ガレット+サラダバー+ドリンク+アイス\1000



Galette
生ハムと卵のガレット・コンプレット(そば粉のクレープ)
粗引きソーセージとチーズと卵が入ったガレットです
サラダバーからサラダを好きなだけ乗せて頂き、ドレッシングを掛けて完成です。
ガレットはフランスのブルターニュ地方にある郷土料理です。

ガレット+サラダバー+ドリンク+アイス\1000



Les spaghettis de clovisse
あさりのペペロンチーノスパゲッティ
新鮮なアサリを、注文を受けてから白ワインで火を通し
、ニンニクもフレッシュを使い仕上げます。

パスタ+サラダバー+ドリンク+パン+アイス\1000



Les spaghettis de tomate
ロースハムとピーマンのナポリタンスパゲッティ
トマトとクリームのハーモニーを。
パスタ+サラダバー+ドリンク+パン+アイス\1000



Dauphinois
ドフィノア(じゃがいものグラタン)
メークインというジャガイモをにんにくや香辛料、クリームで煮込み
パルメザンチーズを振って焼き上げます。

ドフィノア+サラダバー+ドリンク+パン+アイス\1000



今フィー
米画像と異なる場合がございます。
Contit de la cuisse du pintade
ホロホロ鳥もも肉のコンフィ マスタード添え
ホロホロ鳥はキジのような鳥でジビエのような味わいがあります。
コンフィとは塩漬けしたお肉を低温の油でやわらく煮込んだもので
当店ではこれをフライパンでカリッと焼き上げます。

コンフィ+サラダバー+ドリンク+パン+アイス\1300
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Cafe de Reposカフェドルポ

nao

Author:nao
Chiba kashiwa 2-3-14
Tell&Fax 0461788118
 定休日 月曜日

 フランス料理を中心に
イタリア料理も取り入れる。
 とにかくおいしい物
  お酒に合う料理を
 と考えて作っています。
 ワインは3200円均一
カクテルには絞りたての
 フレッシュジュースを。

   スタッフ一同
心よりお待ちしております。

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